Si vous avez la chance de voyager en Afrique du Sud dans la région du Western Cape, nous vous conseillons vivement de dédier une journée entière pour visiter les plus beaux vignobles du Cap. Connue dans le monde pour son Pinotage, la Route des Vins en Afrique du Sud est un véritable trésor pour ceux qui souhaitent découvrir une facette cachée de l'Afrique du Sud. Entre ses vignobles à l'héritage français, néerlandais et son art de recevoir sud-africain, vous serez charmés par cette région de l'Afrique du Sud. Dans cet article, nous avons réuni notre Top 9 des meilleurs vignobles à visiter sur la Route des Vins en Afrique du Sud.

Top 9 des vignobles sur la Route des Vins Afrique du Sud

  1. Boschendal (Franschooek)
  2. Babylonstoren (Franschooek)
  3. Haute Cabrière (Franschooek)
  4. Vergenoegd Loë (Stellenbosch)
  5. Ernie Els (Stellenbosch)
  6. Delaire Graff (Stellenbosch)
  7. Constantia Glen (Constantia)
  8. Beau Constantia (Constantia)
  9. Eagle Nest (Constantia)

Les meilleurs vignobles sur la Route des Vins en Afrique du Sud en 2024

Que vous soyez un grand amateur de vin ou que vous souhaitiez tout simplement passer une journée à explorer les secrets de la région du Cap en Afrique du Sud, une visite de la Route des Vins en Afrique du Sud est un incontournable pour votre voyage dans cette région du monde. Pour que vous puissiez profiter des meilleures cuvées, mais également des plus belles vues sur les vignobles lors de votre visite, voici notre Top 9 des meilleurs vignobles à visiter sur la Route des Vins en Afrique du Sud en 2024.

Les meilleurs vignobles de Franschhoek

Franschhoek aussi connu sous le nom du quartier Français de la région du Cap, abrite certains des vigobles les plus beaux au monde. Que ce soit l'atmosphère paisible de cette région, la personnalité solaire des Sud-Africains ou tout simplement les cuvées proposées par les vignerons, vous ne manquerez pas d'être charmée par ce petit village du Western Cape. A seulement 45 minutes de la ville du Cap et à 30 minutes de Stellenbosch, il s'agit du lieu de départ parfait pour visiter la Route des Vins en Afrique du Sud.

Boschendal à Franschhoek

vignoble de Boschendal sur la route des vins Afrique du Sud
Au cœur des vignobles de Franschhoek, Boschendal est l'un des meilleurs vignobles présents sur la Route des Vins en Afrique du Sud. Lors de votre arrivée, vous serez charmés par les jardins luxuriants, par la vue sur les montagnes de la Route des Vins et surtout par la bonne humeur des hôtes. Ce vignoble dispose également d'un restaurant qui utilise des ingrédients venus directement de ses jardins si vous souhaitez profiter d'une pause déjeuner en plus de votre dégustation de vin.

Lors de votre dégustation de vin dans ce premier vignoble, vous pourrez choisir de combiner chacun de vos verres avec un plateau de chocolats, charcuterie ou de fromages pour faire ressortir les notes savoureuses de chaque cépage.

Babylonstoren à Franschhoek

vignoble de Babylonstoren sur la route des vins en Afrique du Sud
Deuxième vignoble de notre itinéraire sur la Route des Vins en Afrique du Sud, Babylonstoren. Cette ferme de style Cape Dutch qui date de 1692 est située dans la merveilleuse vallée de Drakenstein. Babylonstoren vous charmera avec son style rustique et la haute qualité de service offert sur place. Vous déambulerez dans des allées d'amphores en terre cuite et les cuves modernes de ce caveau ancestrale.

Vous découvrirez l'histoire de ce vignoble et de chacun des vins de cette ferme emblématique de la région de Franschhoek.
Lors de votre dégustation de vin, vous pourrez découvrir les caves de ce vignoble iconique de la région.

Haute Cabrière à Franschhoek

Vue sur les vignobles sur la Route des vins en Afrique du Sud à Franschooek
3ème arrêt de votre itinéraire sur la Route des Vins en Afrique du Sud, Haute Cabrière dispose d'une histoire riche et d'un cadre extraordinaire pour déguster les merveilleuses créations sud africaines. Les someliers qui vous présenteront l'histoire de chaque bouteille en vous partageant leur passion dans un cadre intime.

La salle de Dégustation de la Haute Cabrière offre à la fois une vue sur la cave souterraine mais également sur la vallée de Franschhoek en contrebas. Plusieurs menus de dégustation de vin sont disponibles mettant en avant différents types de cépage. Il est également possible de combiner votre dégustation avec des planches et des pâtisseries. Nous vous conseillons également de faire un arrêt à la boulangerie de Haute Cabrière, pour un petit en-cas avant de continuez votre itinéraire sur la route des vins.

  • Pourquoi visiter ce vignoble : son restaurant avec sa vue incroyable sur la région des vignobles
  • Tarif : €€
  • Notre vin coup de cœur : Haut Cabrière Chardonnay Réserve
  • Adresse : Lambrechts Rd, Franschhoek, 7690

Les plus beaux vignobles de Stellenbosch

A seulement 45 minutes du Cap, Stellenbosch est la ville avec la plus grande concentration de vignobles (plus de 300 vignobles) du pays. Considérée comme la capitale de la région viticole d'Afrique du Sud, vous pourrez découvrir lors de votre visite de Stellenbosch sur la Route des Vins les meilleurs vignobles du pays.

Vergenoegd Löe à Stellenbosch

Dégustation sur la route des vins en Afrique du Sud à Stellenbosch
Lors de votre itinéraire sur la Route des Vins en Afrique du Sud, nous vous conseillons vivement de vous arrêter dans le vignoble de Vergenoegd Löe. Il s'agit d'un des domaines viticoles les plus vieux d'Afrique du Sud de plus de 160 hectares. Lors de votre venue, nous vous conseillons vivement de déguster les vins rouges de cette maison viticole dont leurs robes rubis et leurs saveurs riches sont de véritables odes à la région du Cap.
L'expérience de la dégustation de vin dans ce domaine a été pensée pour décupler vos sens. Il est possible désormais de faire la dégustation de plantes indigènes en parallèle de celle des vins de la maison pour vous faire découvrir des saveurs oubliées.

Ernie Els à Stellenbosch

Vignoble Ernie Els à Stellenbosch sur la route des vins afrique du sud
Cinquième arrêt sur la Route des Vins en Afrique du Sud, Ernie Els située dans la très célèbre région de Helderberg est un domaine viticole qui offre une panoramique sur la ville du Cap et sa célèbre Montagne de la Table. Bien que l'ouverture de cette cave est très récente en comparaison des autres domaines de cette liste (2005), ce vignoble a su allier techniques viticoles ancestrales de la raison à une technologie de pointe pour élaborer des vins savoureux.
L'accueil chaleureux du personnel vous restera également longtemps en mémoire. Les sommeliers très attachées à cette région du Western Cape vous présenteront 4 vins rouges monocépages mais également d'autres productions telles que le Chenin Blanc ou le Sauvignon Rosé. Plusieurs menus de dégustation vous seront proposés et nous vous conseillons vivement d'opter pour le Major Tasting.

  • Pourquoi visiter ce vignoble : des vins primés suivant le procéder de vinification du célèbre Louis Strydom
  • Tarif : €€
  • Notre vin coup de cœur : le Ernie Els Cabernet Sauvignon
  • Adresse : Annandale Rd, Stellenbosch NU, Stellenbosch, 7600

Delaire Graff à Stellenbosch

Vue depuis Delaire Graff sur la route des Vins en Afrique du Sud
Ce 6ème arrêt de cette itinéraire sur la Route des Vins en Afrique du Sud est une obligation. Le domaine de Delaire Graff est un domaine 5 étoiles avec une vue incroyable sur la vallée de Stellenbosch. En plus de ses vins primés à l'international et de sa cave ultramoderne, le domaine est également renommé pour sa collection d'œuvres d'art exceptionnelle et ses deux restaurants.
Nous vous conseillons vivement de vous promener à travers les immenses jardins du domaine pour admirer à la fois les sculptures mais également la vue à couper le souffle sur cette région viticole d'Afrique du Sud. Delaire Graff n'est pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi pour votre palet, puisqu'il propose une gamme exclusive de vins de grande qualité. Lors de votre dégustation de vin, vous pourrez choisir entre un menu de 3 à 5 vins que vous pourrez combiner avec des plateaux à partager.

  • Pourquoi visiter ce vignoble : pour ses sculptures et sa vue panoramique
  • Tarif : €€€
  • Notre vin coup de cœur : Delaire Graff Sunrise Brut Cap Classique
  • Adresse : Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7602

Les meilleurs vignobles de Constantia

Dernière région viticole de notre liste Constantia. A seulement 20 minutes de voiture du centre-ville du Cap, ce quartier chic de la ville dispose de magnifiques domaines viticoles installés sur les pentes des collines du Cap. Il abrite également certains des meilleurs restaurants gastronomiques du Cap et certains des plus beaux bâtiments au style Cape Dutch de la région. Parmi les domaines présents à Constantia, les 3 domaines suivants sont nos favoris et doivent être des arrêts lors de votre visite des vignobles de la Route des Vins en Afrique du Sud.

Constantia Glen

Vue sur les vignobles de Constantia Glen sur la Route des Vins en Afrique du Sud
Constantia Glen est un petit domaine de 60 hectares (seulement 29 dédiés aux vignes) situé sur les pentes d'une colline du Cap. Ce domaine familial avec une atmosphère intimiste vous accueille sur les pentes ensoleillées de Constantiaberg pour déguster des vins blancs et rouges frais et vibrants. L'atmosphère y est détendue et est parfaite si vous n'êtes pas habituée à l'ambiance des dégustations mais êtes tout de même un fin connaisseur. Il y a ce quelque chose de spéciale dans l'air qui vous donne l'impression de vous retrouver dans la maison d'amis de la famille à déguster du bon vins dans un cadre enchanteur.

Beau Constantia

Beau Constantia sur la Route des Vins en Afrique du Sud
8ème arrêt de notre itinéraire sur la Route des Vins en Afrique du Sud, Beau Constantia. Comme beaucoup de vignobles de la région de Constantia, ce domaine a connu des incendies dévastateurs qui a détruit une grande partie des vignes du domaine. Les propriétaire Pierre et Cecily Du Preez accompagnée de la viticultrice Megan van der Merwe ont eu à coeur de développer les vignes sur ces pentes et ont replantés plusieurs cépages comme le viognier, le sauvignon blanc, le sémillon, le cabernet franc, le merlot, le cabernet sauvignon, le malbec, le shiraz et le petit verdot. Avec ses 11 hectares ce petit domaine propose cependant des vins aux goûts puissants et à la qualité supérieure.

La ferme comprend un espace de dégustation intérieur et extérieur, ainsi que le restaurant primé Chef's Warehouse Constantia. Situé tout en haut de la Vallée de Constantia, vous pourrez profiter d'une vue inégalée sur cette région magnifique. Si vous en avez la possibilité, nous vous recommandons également de réserver un dîner à la table des Chefs Liam Tomlin et Ivor Jones.

Eagle Nest Wine Estate

Vue sur les vignobles d'Eagle Nest à Constantia sur la Route des Vins en Afrique du Sud
Dernier domaine viticole de notre liste des domaines à faire sur la Route des Vins en Afrique du Sud, le Eagle Nest Wine Estate à Constantia. Ce petit domaine fait partie à l'origine du domaine de Groot Constantia datant de 1600. Les 12 hectares de vignes sont nichés entre une forêt de jeune chaîne (replantés après les incendies) et de fynbos, donnant à ce vignoble un charme enchanteur.
La passion des vignerons se ressent dans chacune des bouteilles issues principalement de cépage de caractère comme le shiraz, le merlot, le sauvignon et le viognier. Cachez sous une voûte de verdure, la salle de dégustation est un lieu incroyable où vous pourrez déguster des bouteilles primées dans une atmosphère familiale.

  • Pourquoi visiter ce vignoble : l'environnement enchanteur et l'exclusivité des domaines
  • Tarif : €€
  • Notre vin coup de cœur : le Litlle Eagle Red Blend
  • Adresse : Eagles Nest, Cape Town, 7806

Organiser votre voyage sur la Route des Vins en Afrique du Sud

Maintenant que vous disposez de la liste des meilleurs domaines viticoles sur la Route des Vins en Afrique du Sud, il ne vous reste plus qu'à vous rendre dans la magnifique région du Western Cape pour dégustez des vins iconniques au coeur d'un paysage époustoufflant. Si vous avez encore quelques questions concernant l'organisation de ce voyage sur la Route des Vins, nous avons répondu aux questions les plus fréquemment posées dans la suite de l'article pour vous permettre de planifier le voyage parfait.

Quand faire la Route des Vins en Afrique du Sud ?

L'avantage qu'à la région du Cap en Afrique du Sud sur beaucoup de destination dans le monde, c'est qu'il y fait bon une grande partie de l'année. Si vous avez envie de découvrir la Route des Vins en Afrique du Sud et souhaitez profiter de conditions optimales, nous vous conseillons de partir entre septembre et mai.

Où dormir lors d'un voyage sur la Route des Vins en Afrique du Sud ?

La région des vignobles n'est pas très éloignée du Cap et vous pouvez facilement faire une excursion d'une journée à Franschhoek et Stellenbosch avant de revenir dormir au Cap. Cependant, si vous souhaitez profiter d'un séjour enchanteur dans ces domaines uniques d'Afrique du Sud, nous vous conseillons vivement de réserver une nuit dans l'un des hôtels suivants :

Le Wine Tram une façon originale de visiter la Route des Vins en Afrique du Sud

Visiter la Route des Vins en Afrique du Sud avec le Wine Tram
Une façon plus qu'originale pour visiter la Route des Vins en Afrique du Sud est de prendre le Wine Tram à Franschhoek.  Ce train à l'allure des bus anglais reprend le concept des Hop-On Hop-Off Bus que l'on voit dans les grandes capitales pour visiter les principaux monuments. A Franschhoek, le Wine Tram vous permet de découvrir plusieurs domaines à votre rythme et de reprendre le train pour rejoindre le suivant. Plusieurs lignes de train sont disponibles deservant différents vignobles. Nous avons réuni dans le tableau suivant les domaines déservis pour chaque ligne :

Ligne Bleue Ligne Orange Ligne Rose Ligne Rouge Ligne Bleue Marine
Domaines Franschhoek Cellar
Grand Provence
Klein Goederust
Rickety Bridge		 Anura Wine Estate
Bacco Wine EState
Babylonstoren
Boschendal		 Chamonix Wine Estate
Dieu Donné Wine Estate
Franschhoek Cellar
Grand Provence		 Franschhoek Cellar
Grand Provence
Haute Cabrière
Rickety Bridge		 Boschendal
Plaisir Wine Estate
Vrede En Lust
Allée Bleue Wine Estate

Et si vous offriez une expérience innoubliable sur la Route des Vins à l'un de vos proches ?

L'un de vos proches part en voyage en Afrique du Sud ? Pourquoi ne pas lui offrir l'opportunité de dormir dans cette magnifique région du Western Cape en lui faisant cadeau d'une nuit à l'hôtel ? Une carte cadeau Hotelgift est le choix parfait pour lui permettre de choisir l'hôtel qui lui convient à Stellenbosch, Franschhoek ou Constantia au moment le plus propice de son voyage. Si il a déjà réserver son hébergement, il pourra l'utiliser pour un autre voyage dans plus de 750 000 hôtels dans le monde.